NIGIRI(2 pz.)
SALMONE
€ 4,00
TONNO
€ 4,00
BRANZINO
€ 3,00
RICCIOLA
€ 4,00
SALMONE AFFUMICATO
€ 3,00
EBI
€ 3,00
(gambero* cotto al vapore)
AMAEBI
€ 4,00
(gambero* crudo dolce)
TAMAGO
€ 2,00
(omelette giapponese)
UNAGHI
€ 4,00
(anguilla scottata alla piastra)
TONNETTO TONNATO
€ 4,00
(tonno scottato e salsa tonnata flambè)
SASHIMI
SMALL- 8 pz.
€ 8,00
MEDIUM- 12 pz.
€ 12,00
LARGE- 16 pz.
€ 16,00
TEMAKI
SALMON
€ 8,00
(salmone, avocado)
TUNA
€ 9,00
(tonno, avocado)
EBI TEMPURA
€ 10,00
(gambero in tempura, avocado, maionese)
SPICY SALMON
€ 10,00
(salmone, avocado, salsa piccante)
SPICY TUNA
€ 10,00
(tonno, avocado, salsa piccante e scaglie di tempura)
MAKI(8 pz.)
SALMON
€ 8,00
(salmone, avocado)
TUNA
€ 8,00
(tonno, avocado)
EBI
€ 7,00
(gambero* al vapore, avocado)
EBI TEMPURA
€ 10,00
(gambero* in tempura, avocado, maionese)
CALIFORNIA
€ 10,00
(polpa di granseola, salmone, avocado e tobikko orange)
ITALIAN RAINBOW
€ 10,00
(salmone e avocado, avvolto in tonno, branzino e avocado)
SPICY TUNA
€ 10,00
(tonno, avocado, salsa piccante, scaglie di tempura)
SPICY SALMON
€ 9,00
(salmone, avocado, salsa piccante)
SPICY UNAGHI
€ 9,00
(anguilla scottata, avocado, salsa piccante)
CHEESE TUNA
€ 9,00
(tonno, robiola, avocado)
CHEESE SALMON
€ 9,00
(salmone, robiola, avocado)
YASAI TEMPURA
€ 8,00
(verdure in tempura)
TAMAGO ROLL
€ 8,00
(omelette giapponese, shishito, panko, maionese)
VEGGY GIO' ROLL
€ 9,00
(verdure in tempura, robiola, maionese agrodolce)
GOLDEN ROLL
€ 10,00
(gambero e verdure in tempura, avocado, maionese agrodolce)
WASEBI ROLL
€ 9,00
(gamberetti al vapore, maionese al wasabi, scaglie di tempura)
BENTO BOX
SUSHI BOX 12 PZ
€ 12,00
(4 pz. NIGIRI, 8 pz. MAKI)
SUSHI BOX 16 PZ
€ 16,00
(8 pz. NIGIRI, 8 pz. MAKI)
SUSHI BOX 24 PZ
€ 24,00
(8 pz. NIGIRI, 8 pz. MAKI, 8 pz. SPECIAL MAKI)
SUSHI E SASHIMI BOX
€ 26,00
(6 pz. NIGIRI, 8 pz. SASHIMI, 8 pz. MAKI)
LOVE'N'ROLL BOX
€ 36,00
(16 pz. MAKI, 16 pz. SPLECIAL MAKI)
DEGUSTAZIONE
€ 50,00
(16 pz. SASHIMI, 16 pz. NIGIRI, 8 pz. MAKI, 8 pz. SPECIAL MAKI)
CHIRASHI
CHIRASHI MIXED
€ 10,00
(pesce crudo assortito su ciotola di riso)
CHIRASHI KOOKED
€ 11,00
(pesce scottato assortito su ciotola di riso)
CHIRASHI SALMON CUBE
€ 11,00
(cubi di salmone su ciotola di riso al vapore, salsa teriyaki)
SPECIAL MAKI(8 pz.)
CREATIVI
MARI MAKI
€ 11,00
(branzino, purea di cipolle dolci di tropea, scaglie di tempura)
JACKY ROLL
€ 10,00
(ebi* in tempura, ikura, salsa teriyaki)
ETHEL MAKI
€ 12,00
(gambero rosso, avocado, zenzero, maio, scaglie di tempura)
LETI MAKI
€ 13,00
(salmone, avocado, robiola, crema di fichi e noci)
ADRIAN ROLL
€ 13,00
(calamari in tempura, shishito, avocado, salsa piccante)
DAN ROLL
€ 11,00
(salmone affumicato, avocado, robiola)
HOTTY MAKI
€ 14,00
(astice al vapore, asparago, salsa piccante, scaglie di tempura)
RYAN MAKI
€ 11,00
(gamberetti al vapore, crema lemon curd e scaglie di tempura)
LE ROYALE
€ 13,00
(salmone, avocado avvolto in branzino e teriyaki flambè)
ROVENTI
BOKI MAKI
€ 12,00
(gambero rosso, avocado, maionese all’erba cipollina, in leggera impanatura)
ALYS ROLL
€ 14,00
(astice al vapore, avocado, in leggera impanatura)
V-TOIO ROLL
€ 13,00
(tonno e robiola, in leggera impanatura)
FASHION
RUFU RED ROLL
€ 12,00
(scampo impanato, crema di zucca e amaretti)
HANTO BLACK ROLL
€ 11,00
(calamari e melanzane in tempura, salsa tonkatsu e tobiko black)
SHIMON YELLOW MAKI
€ 12,00
(salmone, finocchi crudi, avocado, crema alle due arance)
VIZIOSI
BOBO MAKI
€ 15,00
(salmone marinato in vodka, avocado, caviale)
MAMO ROLL
€ 15,00
(astice, tartufo nero, crema di patate dolci)
ROLL DE PARIS
€ 15,00
(branzino marinato nello champagne, fragole, crema kooka)
LA LA MAKI
€ 14,00
(scampo impanato in panko, senape al miele e mandorle siciliane)
JAPANESE CUISINE
MISO SOUP
€ 2,00
(zuppa di tofu e alghe)
MISO SPECIAL
€ 3,00
(zuppa di tofu e alghe con gamberi)
EDAMAME
€ 4,00
(baccelli di soia lessati)
CIOTOLA DI RISO AL VAPORE
€ 3,00
WAKAME SALAD
€ 8,00
(insalata di alghe e avocado)
YASAI YAKI MESHI
€ 5,00
(riso saltato con verdure)
EBI YAKI MESHI
€ 8,00
(riso saltato con gamberi e verdure)
TEMPURA DI VERDURE
€ 8,00
TEMPURA DI GAMBERI
€ 12,00
TEMPURA DI GAMBERI E VERDURE
€ 14,00
RANDY'S GYOZA
€ 10,00
(ravioli di scampi, verdure e crema di formaggio serviti con bisque di crostacei)
RYOKUCHA YAKI UDON
€ 15,00
(noodles al te' verde con verdure, panko, tartare di gamberi rossi e granella di pistacchi)
UDON SOUP
€ 12,00
(noodles in zuppa con alghe e verdura)
SPECIAL UDON SOUP
€ 15,00
(noodles in zuppa con gamberi, pesce e verdura)
YAKI UDON
€ 13,00
(noodles con gamberi e verdure)
TERIYAKI DONBURI
€ 14,00
(bocconcini di pollo in salsa teriyaki su riso al vapore)
TATAKI
SALMON TATAKI
€ 12,00
(filetto di salmone scottato alla piastra)
TUNA TATAKI
€ 13,00
(filetto di tonno scottato alla piastra)
TARTARE
PAULETE
€ 10,00
(salmone e ricciola in salsa teriyaki)
LIU' LIU'
€ 12,00
(tonno e scaglie di bottarga in salsa citronette)
LISETTE
€ 10,00
(branzino e mela verde in salsa agrumi siciliani)
BIBI
€ 14,00
(salmone, gambero rosso e caviale)
SANNY
€ 14,00
(cuore di tonno in cubi, crema d’extravergine, sale rosso delle Hawaii)
DESSERT
GELATA MATCHA
€ 4,00
(gelato al tè verde)
GELATO AL WASABI
€ 4,00
(gelato al rafano giapponese)
GELATO GARI
€ 4,00
(gelato allo zenzero)
GELATO KUROGAMA
€ 4,00
(gelato al sesamo nero)
NUTELLA ROLL
€ 4,00
(roll di nutella, panna e scaglie di amaretto)
SORBETTO GIAPPONESE
€ 4,00
TOKYO CHEESCAKE
€ 5,00
(cheesecake giapponese)
BIRRE
ASAHICL. 33
€ 4,00
KIRINCL. 33
€ 4,00
MENABREACL. 33
€ 4,00
SAKE'
SAKE' AL BICCHIERE
€ 4,00
SAKE' BOCCETTA
€ 9,00
SAKE' GEKKEIKANCL. 37,5
€ 18,00
SAKE' BLACK AND GOLDCL. 75
€ 34,00
UMESHU AL BICCHIERE
€ 4,00
UMESHU BOCCETTA
€ 9,00
WHISKY GIAPPONESE AL BICCHIERE
€ 9,00
ACQUA
CON GASCL. 75
€ 3,00
CON GASCL. 50
€ 2,00
NATURALECL. 75
€ 3,00
NATURALECL. 50
€ 2,00
BEVANDE
CAFFE'
€ 2,00
THE' VERDE
€ 3,00
COCA COLA
€ 3,00
FANTA
€ 3,00
SPRITE
€ 3,00
* In caso di mancanza di reperibilità alcuni prodotti potrebbero essere congelati all'origine
** Il nostro pesce servito crudo è sottoposto ad adeguato trattamento termico come da normativa. La materia prima è fresca e non congelata. Circolare min. san. 11.03.92
SPECIAL MAKI(8 pz.)
CREATIVI
MARI MAKI
€ 11,00
(branzino, purea di cipolle dolci di tropea, scaglie di tempura)
JACKY ROLL
€ 10,00
(ebi* in tempura, ikura, salsa teriyaki)
ETHEL MAKI
€ 12,00
(gambero rosso, avocado, zenzero, maio, scaglie di tempura)
LETI MAKI
€ 13,00
(salmone, avocado, robiola, crema di fichi e noci)
ADRIAN ROLL
€ 13,00
(calamari in tempura, shishito, avocado, salsa piccante)
DAN ROLL
€ 11,00
(salmone affumicato, avocado, robiola)
HOTTI MAKI
€ 14,00
(astice al vapore, asparago, salsa piccante, scaglie di tempura)
RYAN MAKI
€ 11,00
(gamberetti al vapore, crema lemon curd e scaglie di tempura)
LE ROYALE
€ 13,00
(salmone, avocado avvolto in branzino e teriyaki flambè)
ROVENTI
BOKI MAKI
€ 12,00
(gambero rosso, avocado, maionese all’erba cipollina, in leggera impanatura)
ALYS ROLL
€ 14,00
(astice al vapore, avocado, in leggera impanatura)
V-TOIO ROLL
€ 13,00
(ventresca di tonno e robiola, in leggera impanatura)
FASHION
RUFU RED ROLL
€ 12,00
(scampo impanato, crema di zucca e amaretti)
HANTO BLACK ROLL
€ 11,00
(calamari e melanzane in tempura, salsa tonkatsu e tobiko black)
SHIMON YELLOW MAKI
€ 12,00
(salmone, finocchi crudi, avocado, crema alle due arance)
VIZIOSI
BOBO MAKI
€ 15,00
(salmone marinato in vodka, avocado, caviale)
MAMO ROLL
€ 15,00
(astice, tartufo nero, crema di patate dolci)
ROLL DE PARIS
€ 15,00
(branzino marinato nello champagne, fragole, crema kooka)
LA LA MAKI
€ 14,00
(scampo impanato in panko, senape al miele e mandorle siciliane)
JAPANESE CUISINE
MISO SOUP
€ 2,00
(zuppa di tofu e alghe)
MISO SPECIAL
€ 3,00
(zuppa di tofu e alghe con gamberi)
EDAMAME
€ 4,00
(baccelli di soia lessati)
WAKAME SALAD
€ 8,00
(insalata di alghe e avocado)
CIOTOLA DI RISO AL VAPORE
€ 3,00
YASAI YAKI MESHI
€ 5,00
(riso saltato con verdure)
EBI YAKI MESHI
€ 8,00
(riso saltato con gamberi e verdure)
TEMPURA DI VERDURE
€ 8,00
TEMPURA DI GAMBERI
€ 12,00
TEMPURA DI GAMBERI E VERDURE
€ 14,00
RANDY'S GYOZA
€ 10,00
(ravioli di scampi, verdure e crema di formaggio serviti con bisque di crostacei)
RYOKUCHA YAKI UDON
€ 16,00
(noodles al te' verde con verdure, panko, tartare di gamberi rossi e granella di pistacchi)
UDON SOUP
€ 12,00
(noodles in zuppa con alghe e verdura)
SPECIAL UDON SOUP
€ 15,00
(noodles in zuppa con gamberi, pesce e verdura)
YAKI UDON
€ 13,00
(noodles con gamberi e verdure)
TERIYAKI DONBURI
€ 14,00
(bocconcini di pollo in salsa teriyaki su riso al vapore)
TATAKI
SALMON TATAKI
€ 12,00
(filetto di salmone scottato alla piastra)
TUNA TATAKI
€ 13,00
(filetto di tonno scottato alla piastra)
TARTARE
PAULETE
€ 10,00
(salmone e ricciola in salsa teriyaki)
LIU' LIU'
€ 12,00
(tonno e scaglie di bottarga in salsa citronette)
LISETTE
€ 10,00
(branzino e mela verde in salsa agrumi siciliani)
BIBI
€ 14,00
(salmone, gambero rosso e caviale)
SANNY
€ 14,00
(cuore di tonno in cubi, crema d’extravergine, sale rosso delle Hawaii)
ACQUA
CON GASCL. 75
€ 3,00
CON GASCL. 50
€ 2,00
NATURALECL. 75
€ 3,00
NATURALECL. 50
€ 2,00
BEVANDE
CAFFE'
€ 2,00
THE' VERDE
€ 3,00
COCA COLA
€ 3,00
FANTA
€ 3,00
SPRITE
€ 3,00
** Il nostro pesce servito crudo è sottoposto ad adeguato trattamento termico come da normativa. La materia prima è fresca e non congelata. Circolare min. san. 11.03.92