NIGIRI(2 pz.)
SALMONE
€ 5,00
TONNO
€ 5,00
BRANZINO
€ 5,00
RICCIOLA
€ 5,00
SALMONE AFFUMICATO
€ 5,00
EBI
€ 5,00
(gambero cotto al vapore)
AMAEBI
€ 5,00
(gambero crudo dolce)
UNAGHI
€ 5,00
(anguilla scottata alla piastra)
TONNETTO TONNATO
€ 6,00
(tonno scottato e salsa tonnata flambè)
SASHIMI
8 pcs
€ 10,00
12 pcs
€ 14,00
16 pcs
€ 18,00
MAKI(8 pz.)
SALMON
€ 11,00
(salmone, avocado)
TUNA
€ 11,00
(tonno, avocado)
EBI
€ 11,00
(gambero al vapore, avocado)
EBI TEMPURA
€ 12,00
(gambero in tempura, avocado, maionese)
CALIFORNIA
€ 11,00
(granchio reale, avocado, salsa tataki, tobiko orange)
ITALIAN RAINBOW
€ 12,00
(salmone e avocado, avvolto in tonno, branzino e avocado)
SPICY TUNA
€ 12,00
(tonno, avocado, salsa piccante, scaglie di tempura)
SPICY SALMON
€ 12,00
(salmone, avocado, salsa piccante)
SPICY UNAGHI
€ 11,00
(anguilla scottata, avocado, salsa piccante)
CHEESE TUNA
€ 11,00
(tonno, robiola, avocado)
CHEESE SALMON
€ 11,00
(salmone, robiola, avocado)
GOLDEN ROLL
€ 12,00
(gambero e verdure in tempura, avocado, maionese agrodolce)
WASEBI ROLL
€ 11,00
(gamberetti al vapore, maionese al wasabi, scaglie di tempura)
DRAGON TWINS ROLL
€ 11,00
(branzino, crema di ginger, salsa piccante, scaglie di tempura)
TIGER KOOKA
€ 12,00
(gambero e verdure in tempura, salmone, salsa teriyaki)
ELAI LEGACY
€ 12,00
(gambero e verdure in tempura, zeste di limone, maionese allo yuzu e scaglie di tempura)
VEGGY GIO'
€ 10,00
(verdure in tempura, robiola, maionese agrodolce)
BENTO BOX - A SCELTA DELLO CHEF
BENTO SMALL
€ 20,00
(12 MAKI, 3 NIGIRI)
BENTO MEDIUM
€ 25,00
(16 MAKI, 4 NIGIRI)
BENTO LARGE
€ 30,00
(12 MAKI, 8 SPECIAL MAKI, 5 NIGIRI)
BENTO EXTRA
€ 35,00
(8 MAKI, 8 SPECIAL MAKI, 8 SASHIMI, 5 0NIGIRI)
BENTO ROLL RULES
€ 45,00
(16 MAKI, 16 SPLECIAL MAKI)
BENTO DELUXE
€ 60,00
(16 MAKI, 16 SPECIAL MAKI, 12 SASHIMI, 8 NIGIRI)
TARTARE
PAULETTE
€ 14,00
(salmone e ricciola in salsa teriyaki)
LIU' LIU'
€ 14,00
(tonno, avocado, olio al peperoncino)
LISETTE
€ 14,00
(branzino e mela verde in salsa di agrumi siciliani)
BIBI
€ 15,00
(salmone in cubi e salsa tataki)
MARTY
€ 15,00
(cuore di tonno, crema d'extravergine, sale rosa)
OLYMPI'
€ 15,00
(salmone, gambero biondo, crema di cipolle di Tropea, chips di patate dolci)
CHIRASHI
CHIRASHI MIXED
€ 13,00
(pesce crudo assortito su ciotola di riso)
CHIRASHI KOOKED
€ 13,00
(pesce scottato assortito su ciotola di riso)
CHIRASHI SALMON CUBE
€ 14,00
(cubi di salmone e teriyaki su ciotola di riso)
LE-OH GUNKAN
TITO SPILLO
€ 8,00
(calamari in tempura, maionese agropiccante)
SWEET SUZUKI
€ 8,00
(branzino, purea di cipolle dolci di Tropea)
CRUNCHY SALMON
€ 8,00
(salmone, scaglie di tempura, salsa piccante)
CRISPY TUNA
€ 8,00
(tonno, scaglie di tempura, salsa piccante)
HANAMACHI
€ 8,00
(ricciola, chips di patate dolci, salsa teriyaki)
SPECIAL MAKI(8 pz.)
CREATIVI
MARI MAKI
€ 14,00
(branzino, purea di cipolle dolci di Tropea, scaglie di tempura)
JACKY ROLL
€ 13,00
(gambero in tempura, ikura, salsa teriyaki)
ETHEL MAKI
€ 14,00
(gambero rosso, avocado, zenzero, maionese, scaglie di tempura)
RYAN ROLL
€ 13,00
(gamberetti al vapore, crema lemon curd e scaglie di tempura)
LETI MAKI
€ 14,00
(salmone, avocado, robiola, crema di fichi e noci)
ADRIAN ROLL
€ 13,00
(calamari in tempura, shishito, avocado, salsa piccante)
DAN ROLL
€ 12,00
(salmone affumicato, avocado, robiola)
CLELY MAKI
€ 14,00
(granchio reale, asparago, maionese agropiccante)
LE ROYALE MAKI
€ 15,00
(salmone, avocado avvolto in branzino e teriyaki flambè)
ROVENTI
BOKI MAKI
€ 13,00
(gambero rosso, avocado, maionese all’erba cipollina, in leggera impanatura)
ALYS ROLL
€ 15,00
(scampi saltati in ponzu piccante, in leggera impanatura)
V-TOIO ROLL
€ 13,00
(tonno e robiola, in leggera impanatura)
FASHION
RUFU RED ROLL
€ 14,00
(tonno, avocado, due salse spicy)
HANTO BLACK ROLL
€ 13,00
(gambero rosso, chips di patate dolci, maionese agrodolce, tobiko black)
SHIMON YELLOW MAKI
€ 15,00
(branzino, verdure in tempura, maionese agropiccante)
LYN GREEN ROLL
€ 15,00
(salmone, avocado, crema di edamame, tobiko green)
VIZIOSI
BOBO MAKI
€ 16,00
(salmone, avocado, salsa alla yuzu, tartare di gambero rosso)
MAMO ROLL
€ 16,00
(scampi al vapore, tartufo nero, crema di patate dolci)
HANDRO MAKI
€ 16,00
(calamari in tempura, crema agropiccante, tartare di salmone)
LA LA MAKI
€ 16,00
(scampo impanato in panko, senape al miele e mandorle siciliane)
ROLL DE PARIS
€ 16,00
(branzino, zeste d'arancia, tartare di gambero rosso, ponzu piccante)
JAPANESE CUISINE
MISO SOUP
€ 3,00
(zuppa di tofu e alghe)
MISO SPECIAL
€ 4,00
(zuppa di tofu e alghe con gamberi)
EDAMAME
€ 5,00
(baccelli di soia lessati)
WAKAME SALAD
€ 8,00
(insalata di alghe e avocado)
CIOTOLA DI RISO AL VAPORE
€ 3,00
YASAI YAKI MESHI
€ 6,00
(riso saltato con verdure)
EBI YAKI MESHI
€ 9,00
(riso saltato con gamberi e verdure)
TEMPURA DI VERDURE
€ 10,00
TEMPURA DI GAMBERI
€ 15,00
TEMPURA DI GAMBERI E VERDURE
€ 19,00
YAKI UDON
€ 15,00
(noodles saltati con gamberi e verdure)
RYOKUCHA UDON
€ 16,00
(noodles di grano saraceno al tè verde, tartare di gambero rosso, panko e granella di pistacchi)
RANDY'S GYOZA
€ 12,00
(ravioli di scampi, verdure e crema di formaggio)
ZOY'S GYOZA
€ 12,00
(ravioli di cheviche di pesce e salsa agrodolce)
TATAKI
SALMON TATAKI
€ 14,00
(salmone scottato alla piastra)
TUNA TATAKI
€ 14,00
(tonno scottato alla piastra)
DESSERT
GELATO MATCHA
€ 6,00
(gelato al tè verde)
GELATO GARI
€ 6,00
(gelato allo zenzero)
GELATO KUROGOMA
€ 6,00
(gelato al sesamo nero)
NUTELLA ROLL
€ 7,00
(roll di nutella, panna e scaglie di amaretto)
AGATA'S SWEET
€ 7,00
(roll di gianduia e burro di arachidi, panna e crema di biscotti)
HATTORI'S MOCHI
€ 7,00
(mochi artigianali cioccolato e mango)
ACQUA
CON GASCL. 75
€ 3,00
CON GASCL. 50
€ 2,00
NATURALECL. 75
€ 3,00
NATURALECL. 50
€ 2,00
BEVANDE
CAFFE'
€ 2,00
THE' VERDE
€ 3,00
COCA COLA
€ 3,00
FANTA
€ 3,00
SPRITE
€ 3,00
TE' FREDDO
€ 3,00
BIRRE
ASAHICL. 33
€ 5,00
KIRINCL. 33
€ 5,00
MESSINACL. 33
€ 5,00
SAPPOROCL. 33
€ 5,00
SPIRITS
KOOKA COKTAILS
€ 10,00
SAKE' AL BICCHIERE
€ 4,00
SAKE' BOCCETTA
€ 9,00
SAKE' IN BOTTIGLIACL. 37,5
€ 22,00
SAKE' IN BOTTIGLIACL. 75
€ 38,00
UMESHU AL BICCHIERE
€ 4,00
UMESHU BOCCETTA
€ 9,00
WHISKY GIAPPONESE AL BICCHIERE
€ 8,00
HYKONA - L'AMARO DEL KOOKA
€ 8,00
CARTA DEI VINI
VINI BIANCHI
DONNA FUGATA ANTHILIACL. 37,5
€ 16,00
DONNA FUGATA LA FUGA
€ 26,00
DONNA FUGATA VIGNA DI GABRY
€ 26,00
MEZZA CORONA PINOT GRIGIOCL. 37,5
€ 17,00
MEZZA CORONA PINOT GRIGIO
€ 27,00
MEZZA CORONA GEWURTZ TRAMINER
€ 27,00
MASTRO BERARDINO FALANGHINACL. 37,5
€ 17,00
MASTRO BERARDINO FALANGHINA
€ 26,00
GUADO AL TASSO VERMENTINO BOLGHERI
€ 29,00
LIVIO FELLUGA SHARISCL. 37,5
€ 17,00
LIVIO FELLUGA SHARIS
€ 29,00
VINI ROSE'
GUADO AL TASSO SCALABRONE
€ 29,00
VINI ROSSI
PEPPOLI CHIANTI CLASSICOCL. 37,5
€ 17,00
PEPPOLI CHIANTI CLASSICO
€ 26,00
PROSECCHI
VAL D'OCA PROSECCO VALDOBBIADENE M.
€ 17,00
VAL D'OCA PROSECCO VALDOBBIADENE M.
€ 26,00
BOLLICINE ITALIANE
BERLUCCHI FRANCIACORTA 61 BRUTCL. 37,5
€ 25,00
BERLUCCHI FRANCIACORTA 61 BRUT
€ 35,00
BERLUCCHI FRANCIACORTA 61 ROSE'CL. 37,5
€ 27,00
BERLUCCHI FRANCIACORTA 61 ROSE'
€ 37,00
CA' DEL BOSCO CURVEE PRESTIGECL. 37,5
€ 30,00
CA' DEL BOSCO CURVEE PRESTIGE
€ 50,00
CHAMPAGNE
PHILIPPONAT BRUTCL. 37,5
€ 36,00
PHILIPPONAT BRUT
€ 70,00
PHILIPPONAT ROSE'
€ 85,00
SPECIAL MAKI(8 pz.)
CREATIVI
MARI MAKI
€ 14,00
(branzino, purea di cipolle dolci di Tropea, scaglie di tempura)
JACKY ROLL
€ 13,00
(gambero in tempura, ikura, salsa teriyaki)
ETHEL MAKI
€ 14,00
(gambero rosso, avocado, zenzero, maionese, scaglie di tempura)
RYAN ROLL
€ 13,00
(gamberetti al vapore, crema lemon curd e scaglie di tempura)
LETI MAKI
€ 14,00
(salmone, avocado, robiola, crema di fichi e noci)
ADRIAN ROLL
€ 13,00
(calamari in tempura, shishito, avocado, salsa piccante)
DAN ROLL
€ 12,00
(salmone affumicato, avocado, robiola)
CLELY MAKI
€ 14,00
(granchio reale, asparago, maionese agropiccante)
LE ROYALE MAKI
€ 15,00
(salmone, avocado avvolto in branzino e teriyaki flambè)
ROVENTI
BOKI MAKI
€ 13,00
(gambero rosso, avocado, maionese all’erba cipollina, in leggera impanatura)
ALYS ROLL
€ 15,00
(scampi saltati in ponzu piccante, in leggera impanatura)
V-TOIO ROLL
€ 13,00
(tonno e robiola, in leggera impanatura)
FASHION
RUFU RED ROLL
€ 14,00
(tonno, avocado, due salse spicy)
HANTO BLACK ROLL
€ 13,00
(gambero rosso, chips di patate dolci, maionese agrodolce, tobiko black)
SHIMON YELLOW MAKI
€ 15,00
(branzino, verdure in tempura, maionese agropiccante)
LYN GREEN ROLL
€ 15,00
(salmone, avocado, crema di edamame, tobiko green)
VIZIOSI
BOBO MAKI
€ 16,00
(salmone, avocado, salsa alla yuzu, tartare di gambero rosso)
MAMO ROLL
€ 16,00
(scampi al vapore, tartufo nero, crema di patate dolci)
HANDRO MAKI
€ 16,00
(calamari in tempura, crema agropiccante, tartare di salmone)
LA LA MAKI
€ 16,00
(scampo impanato in panko, senape al miele e mandorle siciliane)
ROLL DE PARIS
€ 16,00
(branzino, zeste d'arancia, tartare di gambero rosso, ponzu piccante)
JAPANESE CUISINE
MISO SOUP
€ 3,00
(zuppa di tofu e alghe)
MISO SPECIAL
€ 4,00
(zuppa di tofu e alghe con gamberi)
EDAMAME
€ 5,00
(baccelli di soia lessati)
WAKAME SALAD
€ 8,00
(insalata di alghe e avocado)
CIOTOLA DI RISO AL VAPORE
€ 3,00
YASAI YAKI MESHI
€ 6,00
(riso saltato con verdure)
EBI YAKI MESHI
€ 9,00
(riso saltato con gamberi e verdure)
TEMPURA DI VERDURE
€ 10,00
TEMPURA DI GAMBERI
€ 15,00
TEMPURA DI GAMBERI E VERDURE
€ 19,00
YAKI UDON
€ 15,00
(noodles saltati con gamberi e verdure)
RYOKUCHA UDON
€ 16,00
(noodles di grano saraceno al tè verde, tartare di gambero rosso, panko e granella di pistacchi)
RANDY'S GYOZA
€ 12,00
(ravioli di scampi, verdure e crema di formaggio)
ZOY'S GYOZA
€ 12,00
(ravioli di cheviche di pesce e salsa agrodolce)
TATAKI
SALMON TATAKI
€ 14,00
(filetto di salmone scottato alla piastra)
TUNA TATAKI
€ 14,00
(filetto di tonno scottato alla piastra)
DESSERT
GELATO MATCHA
€ 6,00
(gelato al tè verde)
GELATO GARI
€ 6,00
(gelato allo zenzero)
GELATO KUROGOMA
€ 6,00
(gelato al sesamo nero)
NUTELLA ROLL
€ 7,00
(roll di nutella, panna e scaglie di amaretto)
AGATA'S SWEET
€ 7,00
(roll di gianduia e burro di arachidi, panna e crema di biscotti)
HATTORI'S MOCHI
€ 7,00
(mochi artigianali cioccolato e mango)
BIRRE
ASAHICL. 33
€ 5,00
KIRINCL. 33
€ 5,00
MESSINACL. 33
€ 5,00
SAPPOROCL. 33
€ 5,00
SPIRITS
KOOKA COKTAILS
€ 10,00
SAKE' AL BICCHIERE
€ 4,00
SAKE' BOCCETTA
€ 9,00
SAKE' IN BOTTIGLIACL. 37,5
€ 22,00
SAKE' IN BOTTIGLIACL. 75
€ 38,00
UMESHU AL BICCHIERE
€ 4,00
UMESHU BOCCETTA
€ 9,00
WHISKY GIAPPONESE AL BICCHIERE
€ 8,00
HYKONA - L'AMARO DEL KOOKA
€ 8,00
PROSECCHI
VAL D'OCA PROSECCO VALDOBBIADENE M.CL. 37,5
€ 16,00
VAL D'OCA PROSECCO VALDOBBIADENE M.
€ 25,00
BOLLICINE ITALIANE
BERLUCCHI FRANCIACORTA 61 BRUTCL. 37,5
€ 24,00
BERLUCCHI FRANCIACORTA 61 BRUT
€ 34,00
BERLUCCHI FRANCIACORTA 61 ROSE'CL. 37,5
€ 26,00
BERLUCCHI FRANCIACORTA 61 ROSE'
€ 36,00
CA' DEL BOSCO CUVEE PRESTIGECL. 37,5
€ 29,00
CA' DEL BOSCO CUVEE PRESTIGE
€ 49,00
CHAMPAGNE
PHILIPPONAT BRUTCL. 37,5
€ 35,00
PHILIPPONAT BRUT
€ 64,00
PHILIPPONAT ROSE'
€ 78,00